Monsoon Tea
แก้มปลาบุรี / Yellowtail Collar Meat (Buri-Kama)

ความมันของปลานี่เองเป็นเหตุผลที่ทำให้แก้มปลาบุรีขายดีมาก เพราะแก้มปลาทั่วๆไปก็มีความหอมมันถูกปากหลายคนอยู่แล้ว ยิ่งเป็นปลาบุรีก็เลยยิ่งอร่อยคูณสอง โดยเฉพาะเมื่อนำมาย่าง แก้มปลาจะส่งกลิ่นหอมมาก ด้านนอกมีความกรอบ เนื้อด้านในชุ่มฉ่ำจากไขมัน เป็นอีกเมนูที่คนชอบทานปลาพลาดไม่ได้เลย

เก็บได้นาน : 12 เดือน (ตั้งแต่วันผลิต)
หน่วย : 10 pcs./pack
วิธีเก็บ : เก็บในตู้แช่แข็ง หรือ ห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ -18 องศา
วิธีใช้ : นำผลิตภัณฑ์ออกจากช่องแช่แข็ง ตั้งทิ้งไว้ให้ละลาย แล้วนำมาทำเมนูต่างๆ