ผักดองกิมจิ Kimchi

ผักดองใส่พริกป่นแบบเกาหลีทำจากผักหลายชนิด เช่น ผักกาดขาว กะหล่ำปลี คะน้า แตงกวา กระเทียม หอมแดง ขิง เป็นต้น รสชาติเปรี้ยว หวาน และเผ็ดเล็กน้อย ใช้กินเป็นกับข้าว หรือเครื่องเคียง.

เก็บได้นาน : 6 เดือน (ตั้งแต่วันผลิต)
หน่วย : 1,000 g.
วิธีเก็บ : หลังจากเปิดใช้แล้ว ควรเก็บในกล่องบรรจุภัณฑ์ให้สนิท และเก็บไว้ในตู้เย็น
วิธีใช้ : นำผลิตภัณฑ์ มาทานพร้อมกับอาหารหลัก เป็นเครื่องเคียง พร้อมทานทันที